Вакансия: Пекарь-бригадир
от компании (организации): ИП Шулепова Инесса Анатольевна в городе (населенном пункте): Белгород, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с оплатой труда: от 39000 до 45000 руб.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ИП Шулепова Инесса Анатольевна.
Вакансия № 10344894 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Вторник, 10 июня 2025 года.
Дата обновления вакансии № 10344894 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Воскресенье, 29 июня 2025 года.
Репутация компании "ИП Шулепова Инесса Анатольевна":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Требования к опыту работы: 3–6 лет
Тип занятости: полная занятость
График работы: сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Пекарь-бригадир
Обязанности работника
- подбор персонала, составление технологических карт, приготовление теста, выпечка, работа на кондитерском оборудовании, выполнение производственного плана на предприятии.
- контроль качества выпускаемой продукции;
- организация работы пекарей и помощников на производстве;
- обучение, адаптация и контроль нового персонала (пекари, помощники пекарей)
- ведение журналов предприятия общественного питания;
- контроль бракеража, списаний;
- контроль фактических сроков реализации, режимов хранения готовых хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в рамках действующих ТУ, ТИ, и СанПин.
- контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования.
Требования к работнику
- профильное образование;
- знания хлебопекарных и кондитерских процессов;
- знание санитарных норм и правил общественного питания;
- ответственность, пунктуальность, честность.
- опыт работы на кондитерском предприятии
Условия труда
- сменный график, оплата почасовая + % с выработки
- работа в офисе в центре города,
- приветствуется наличие своей команды!
Откликнуться на эту вакансию № 10344894: Пекарь-бригадир
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 10344895 на должность Повар горячего цеха (Гриль-бар Конюшня) от компании Система Глобус в городе (населенном пункте) Киров