Вакансия: Технолог хлебобулочного производства

от компании (организации): АО Тюменский хлебокомбинат в городе (населенном пункте): Тюмень, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог"
с оплатой труда: по договоренности

✷ Смотрите другие предложения работы от компании АО Тюменский хлебокомбинат.

Вакансия № 14462212 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Воскресенье, 1 июня 2025 года.
Дата обновления вакансии № 14462212 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.

Репутация компании "АО Тюменский хлебокомбинат":

◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.

Требования к опыту работы: 1–3 года
Тип занятости: полная занятость
График работы: полный день

Дополнительные сведения о вакансии: Технолог хлебобулочного производства

Обязанности работника

• Контроль качества выпускаемой продукции, соблюдения технологий приготовления, производственных процессов;

• Соблюдения санитарно-гигиенических норм производства;

  Взаимодействие с контролирующими органами;

  Составление ТТК, паспортов качества, спецификаций, рецептур, приложений на новые продукты;

  Ведение документации по ХАССП. СТО, ТУ. Декларации. Этикетки;

  Участие в разработке, внедрение новых технологий работы производства, новых видов изделий, новых рецептур;
  Участие в работах по подготовке продукции к сертификации;
  Разработка и внедрение ассортиментного перечня;

  Обучение производственного персонала.

Требования к работнику

• Высшее или среднее профильное образование (общественное питание/производство пищевых продуктов/инженер технолог пищевых производств;

• Знание технологических процессов пищевого производства;

  Умение принимать ответственность на себя;

• Наличие опыта в организации производственного процесса (направление кулинария);

  Навыки контроля качества продукции.

  Понимание сути и назначения системы НАССР (ХАССП).

Условия труда

• Стабильная, официальная заработная плата( обсуждается при собеседовании);
• - Профессиональный и карьерный рост;

Откликнуться на эту вакансию № 14462212: Технолог хлебобулочного производства

Откликнуться на эту вакансию № 14462212

Предыдущая вакансия:
Вакансия № 14462213 на должность Главный специалист службы охраны труда и предупреждения чрезвычайных ситуаций от компании ОАО Паритетбанк в городе (населенном пункте) Минск