Вакансия: Технолог (мясопереработка)



Логотип (торговая марка, бренд) ООО Деловой Дом на Архиерейской от компании (организации): ООО Деловой Дом на Архиерейской в городе (населенном пункте): Курган, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, мясо- и птицепереработка"
с оплатой труда: от 60000 руб.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Деловой Дом на Архиерейской.


Ищете работу? Заполните резюме!

Вакансия № 16092897 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Воскресенье, 8 июня 2025 года.
Дата обновления вакансии № 16092897 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Воскресенье, 29 июня 2025 года.


Репутация компании "ООО Деловой Дом на Архиерейской":

◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.


Требования к опыту работы: 3–6 лет
Тип занятости: полная занятость
График работы: полный день

Дополнительные сведения о вакансии: Технолог (мясопереработка)

Сельскохозяйственное предприятие ООО «Бизон» открывает вакансию технолога мясного производства (КРС мясного направления продуктивности).

ООО "Бизон" успешно работает на рынке с 2009 года. Хозяйство занимается разведением крупного рогатого скота мясного направления продуктивности пород - обрак, герефорд, салерс (9,5 тысяч голов). ООО «Бизон» имеет статус племенного репродуктора по породам КРС герефорд, обрак и статус генефондного хозяйства по породе салерс.

ООО «Бизон» осуществляет переработку мяса, осуществляет оптовые и розничные продажи мяса и мясных полуфабрикатов под собственной торговой маркой «Омутинское».

Основные требования:

Образование: технология мяса и мясных продуктов или технология пищевого производства (желательно);

Опыт аналогичной работы от 2 лет;

Знание ГОСТ, ТУ, технологических регламентов, технологических карт, норм выхода готовой продукции, требования, предъявляемые к сырью, полуфабрикатам;

Опыт в разработке новых видов продукции ТТК, ТИ;

Ответственность, коммуникабельность;

Знание технологий обвалки туш и частей туш крупного рогатого скота и изготовления мясных полуфабрикатов.

Основные должностные обязанности:

- Общее руководство производственными процессами (контроль убоя, обвалки, жиловки, фасовки и хранения мяса);

- Распределение работ и сменных заданий между сотрудниками;

- Контроль соблюдения технологических процессов;
- Контроль качества сырья и выпускаемой продукции;
- Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;

- Разработка технологической документации;

- Контроль выполнения санитарных правил на производстве;

- Контроль за правильностью эксплуатации оборудования;

- Обучение сотрудников на рабочих местах;

- Ведение учета, составление и своевременное представление отчетности.

Условия работы:

Официальное трудоустройство, возможности профессионального роста, уровень ЗП обсуждается при собеседовании, стабильная выплата два раза в месяц, социальный пакет, годовая премия по итогам работы за год.

Место работы – с. Омутинское Омутинский район Тюменская область, предоставляется жилье, компенсация ГСМ.


Откликнуться на эту вакансию № 16092897: Технолог (мясопереработка)




Предыдущая вакансия:
Вакансия № 16092898 на должность Хостес от компании ООО Сервис-Групп в городе (населенном пункте) Москва