Вакансия: Главный технолог (мясопереработка)



Логотип (торговая марка, бренд) МАКСИМА от компании (организации): МАКСИМА в городе (населенном пункте): Чебоксары, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, мясо- и птицепереработка"
с оплатой труда: от 150000 руб.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании МАКСИМА.


Ищете работу? Заполните резюме!

Вакансия № 16093076 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Воскресенье, 1 июня 2025 года.
Дата обновления вакансии № 16093076 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Воскресенье, 29 июня 2025 года.


Репутация компании "МАКСИМА":

◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.


Требования к опыту работы: 1–3 года
Тип занятости: полная занятость
График работы: полный день

Дополнительные сведения о вакансии: Главный технолог (мясопереработка)

Наш заказчик - стабильная компания-производитель мясных полуфабрикатов.

Приглашает в свою команду Главного технолога.

Основная задача: работа над улучшением продукта, разработка технологических карт.

Чем предстоит заниматься:

  • Разработка и реализация мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на сокращение расхода материалов, снижение трудоемкости продукции, повышение производительности труда.
  • Анализ причин брака и производство продукции низкого качества, разработка мероприятий по их предупреждению и устранению.
  • Контроль выполнения перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, строгое соблюдение установленных технологических процессов, контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатации оборудования, выявление нарушений технологической дисциплины и принятие мер по их устранению.
  • Разработка и введение новых видов продукции, контроль качества и цены входящего сырья и сырьевой себестоимости продукции.
  • Стандартизация процессов, технологий и продуктов.
  • Проведение технологического обучения производственного персонала

Что предлагаем:

  • Место работы Московская область Юго-Восток.
  • Заработная плата обсуждается индивидуально с кандидатами (отталкиваемся от 150000 р.).
  • Современное хорошее оборудование.
  • Прямое подчинение собственнику компании, возможность разрабатывать новые, вкусные продукты.

Ожидания от кандидата:

  • Высшее образование (пищевая технология)
  • Опыт работы главным/ведущим технологом/директором производства по мясопереработке/производству колбасных изделий от 3 лет.
  • Знание и умение применять в продукции пищевые добавки согласно спецификации
  • Знание по обвалке и разделке крупнокусковых полуфабрикатов (говядина)
  • Знание нормативно-технической документации, требования СанПин, XACCП, S5


Откликнуться на эту вакансию № 16093076: Главный технолог (мясопереработка)




Предыдущая вакансия:
Вакансия № 16093085 на должность Специалист ИТ от компании Мелодия здоровья в городе (населенном пункте) Екатеринбург