Вакансия: Руководитель службы ресторанного сервиса (Узбекистан)
от компании (организации): Razio Group в городе (населенном пункте): Санкт-Петербург, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Банкеты"
с оплатой труда: по договоренности
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Razio Group.
Вакансия № 24861921 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Пятница, 13 июня 2025 года.
Дата обновления вакансии № 24861921 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.
Репутация компании "Razio Group":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Требования к опыту работы: 1–3 года
Тип занятости: полная занятость
График работы: полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Руководитель службы ресторанного сервиса (Узбекистан)
Руководитель службы ресторанного сервиса (С перездом в Узбекистан)
Динамичное направление - Сеть Отелей, продолжает свое развитие, объявляет конкурс на вакансию "Руководитель службы ресторанного сервиса ", рассматриваем кандидатов готовых к переезду в Узбекистан.
Требования к работнику
- Понимание всего цикла работы ресторанного сервиса;
- Опыт работы в ресторанном сервисе не менее 1,5 лет на руководящей должности;
- Опыт запуска новых точек питания;
- Готовность к релокации в Узбекистан.
Обязанности работника
- Открытие точек питания "с нуля";
- Написание концепций для новых точек питания ( в первую очередь в отелях);
- Контроль графиков и сроков выполнения ремонтных и других подрядных работ, осуществления закупок материалов и оборудования;
- Контроль и корректировка расстановки мебели, установки оборудования;
- Участие в разработке меню;
- Анализ рынка;
- Формировании цен на продукцию кухни;
- Работа с поставщиками продукции, проведение встреч и переговоров. Заключение договоров;
- Работа с фуд костами, списаниями продукции, логистики и доставки товаров по отелям, составление бюджетов точек питания;
- Планирование бюджета кухни, контроль выполнения всех статей бюджета. Оптимизация затрат;
- Обеспечение соблюдения корпоративных стандартов и санитарных норм;
- Работа с персоналом (отбор, оптимизация, аттестации);
- Работа с проверяющими и контролирующими органами.
Условия:
- Оформление по ТК РФ.
- "Белая" заработная плата, обсуждается с успешным кандидатом.
- График работы с 09.00 до 18.00., при запуске объектов готовность к ненормированному рабочему дню.
- Комфортный уровень оплаты и условия релокации будут обсуждаться с успешным кандидатом.
Откликнуться на эту вакансию № 24861921: Руководитель службы ресторанного сервиса (Узбекистан)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24861922 на должность Кассир в магазин Mon Amie от компании Mon Amie, Сеть парфюмерно-косметических магазинов в городе (населенном пункте) Алматы