Вакансия: Резервный Менеджер в ресторан Brasserie Lambic
от компании (организации): UPSTER в городе (населенном пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с оплатой труда: от 80000 руб.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании UPSTER.
Вакансия № 27887757 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Четверг, 10 апреля 2025 года.
Дата обновления вакансии № 27887757 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Воскресенье, 29 июня 2025 года.
Репутация компании "UPSTER":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Требования к опыту работы: 3–6 лет
Тип занятости: полная занятость
График работы: сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Резервный Менеджер в ресторан Brasserie Lambic
Сеть ресторанов Lambic Brasserie ищет на постоянную работу Резервного Менеджера.
Обязанности работника
- Замена действующего менеджера, либо усиление в одном из ресторанов сети
- Работа с Гостями ресторана: визиты к столу, развитие лояльности, работа с комментариями и отзывами;
- Контроль выполнения стандартов сервиса, обеспечение активных продаж, выполнение плана по товарообороту;
- Планирование рабочего времени персонала, составление графиков;
- Контроль технического состояния ресторана;
- Формирование положительного имиджа ресторана и компании.
Требования к работнику
- Мобильность и оперативность;
- Опыт работы на Управленческой позиции от 2-х лет в ресторанном бизнесе, в ресторанах со средним чеком от 3000 р. на Гостя;
- Желательно ориентироваться в винной, пивной карте.
- Понимание организации процесса продаж в ресторане с точки зрения мотивации персонала, аналитики продаж, маржинальности и т.д.
- Перфекционизм в работе. Стремление занять должность Управляющего. Амбиции. Высокая скорость работы и проактивность.
Условия труда
- График работы обсуждается по итогам собеседования;
- Работа в ресторанах с авторской кухней, хорошей целевой аудиторией, сильным брендом;
- Заработная плата 15 и 25 числа, без задержек
- Питание по меню ресторана;
- Обучение по продукту, продажам, менеджменту.
Откликнуться на эту вакансию № 27887757: Резервный Менеджер в ресторан Brasserie Lambic
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27887758 на должность Электромонтажник от компании ООО Тюхе в городе (населенном пункте) Вологодская область