Вакансия: Директор производства (пищевое)
от компании (организации): ExSkills в городе (населенном пункте): Ставрополь, Россия
в отрасли экономики ""
с оплатой труда: по договоренности
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ExSkills.
Вакансия № 27999931 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Суббота, 19 апреля 2025 года.
Дата обновления вакансии № 27999931 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.
Репутация компании "ExSkills":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Требования к опыту работы: более 6 лет
Тип занятости: полная занятость
График работы: полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор производства (пищевое)
Крупнейший производитель замороженных десертов на территории России. Эксперт в области продукции для настроения, здоровья и энергии!
4 современных предприятия и производственный штат 300 человек, 4000 тонн продукции в год!!!
Это более 40 видов тортов, 10 видов печенья, а также мягкие сыры и творожные кремы.
Продукция компании сертифицирована по международной схеме FSSC 22000, а также соответствует всем требованиям стандарта Halal.
Продается во многих регионах России: В2В контракты с кондитерскими производствами, канал HoReCа, работаем со всеми федеральными Торговыми Сетями, как со своей продукцией, а также СТМ.
Обязанности работника
- Управление операционной деятельностью производства;
- Выполнение плана производства;
- Обеспечение подготовки годового и месячного оперативного бюджета предприятия и контроль его исполнения;
- Обеспечение выполнения производственных показателей предприятия;
- Разработка стратегии развития предприятия в соответствии с общей стратегией развития компании;
- Контроль исполнения норм и оптимизация объемов расхода ресурсов на предприятии.
- Оптимизация бизнес-процессов. Внедрение стандартов операционной эффективности.
- Эффективное использование производственных мощностей и контроль правильной эксплуатации оборудования.
- Контроль соблюдения персоналом технологических процессов согласно нормативно-технической документации. Контроль соблюдения технологической дисциплины.
- Ежедневный контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса;
- Руководство производством, складами сырья и готовой продукцией, технологической службой, производственной лабораторией.
- Учет, контроль, отчетность по всем видам выпускаемой продукции, используемого сырья, материалов и упаковки. Контроль расходования тмц;
- На основании графиков производства организовывать заказ, перемещение сырья и материалов, модернизацию и ремонт оборудования.
- Осуществлять контроль складских запасов и в случае необходимости корректировать графики производства продукции
- Анализ причин выпуска брака, участие в разработке мероприятий по их предупреждению.
- Работа с претензиями по качеству продукции от клиентов.
- Разработка системы мотивации персонала ,Внедрение системы KPI.
- Участие в проектах по разработке новых продуктов и модернизации производства.
- Управление системой качества на предприятии. Проведение внутренних аудитов и разработка корректирующих действий.
- Контроль работы системы ХАССП.
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил, поддержание требуемого уровня санитарной культуры персонала.
- Организация работы персонала.
- Контроль выполнения сменных заданий.
- Взаимодействие со сторонними организациями, контролирующими и надзорными органами, поставщиками и подрядчиками.
Требования к работнику
- Профильное высшее образование (технология молока и молочных продуктов);
- Опыт руководящей работы на молочных, кондитерских предприятиях от 5 лет;
- Уверенное знание технологии производства молочной и молоко содержащей продукции;
- Знание и понимание принципов организации основного и вспомогательного производства, бюджетирования, управленческой отчетности;
- Знание оборудования, используемого в молочной промышленности;
- Опыт оптимизации производственных издержек;
- Успешный опыт прохождения аудитов и проверок;
- Опыт внедрения систем менеджмента пищевой безопасности продукции и системы контроля качества готовой продукции;
- Знание нормативно-правовой документации и методологических материалов в области молочного производства;
- Уверенный пользователь ПК (1С, СРМ, ЕРП, Эксель);
- Готовность к смене локации;
- Лидерские качества, хозяйственный подход, самостоятельность в принятии решений, знание производственных процессов и экономики производства, активность в работе, нацеленность на результат.
Условия труда
- Работа на крупном, стабильном производстве;
- Компенсация переезда (оплата проезда);
- Компенсация аренды жилья (для иногородних кандидатов!!!)
- Оформление по ТК РФ;
- Интересные, разнообразные задачи;
- Скидки на продукцию собственного производства;
- Высокий, стабильный уровень дохода 2 раза в месяц без задержек;
- Заработная плата обсуждается индивидуально с каждым кандидатом
Откликнуться на эту вакансию № 27999931: Директор производства (пищевое)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27999932 на должность Зоотехник от компании ООО Горзем в городе (населенном пункте) Сараи