Вакансия: Директор производства (пищевое)



Логотип (торговая марка, бренд) ExSkills от компании (организации): ExSkills в городе (населенном пункте): Ставрополь, Россия
в отрасли экономики ""
с оплатой труда: по договоренности

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ExSkills.


Ищете работу? Заполните резюме!

Вакансия № 27999931 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Суббота, 19 апреля 2025 года.
Дата обновления вакансии № 27999931 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.


Репутация компании "ExSkills":

◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.


Требования к опыту работы: более 6 лет
Тип занятости: полная занятость
График работы: полный день

Дополнительные сведения о вакансии: Директор производства (пищевое)

Крупнейший производитель замороженных десертов на территории России. Эксперт в области продукции для настроения, здоровья и энергии!

4 современных предприятия и производственный штат 300 человек, 4000 тонн продукции в год!!!

Это более 40 видов тортов, 10 видов печенья, а также мягкие сыры и творожные кремы.

Продукция компании сертифицирована по международной схеме FSSC 22000, а также соответствует всем требованиям стандарта Halal.

Продается во многих регионах России: В2В контракты с кондитерскими производствами, канал HoReCа, работаем со всеми федеральными Торговыми Сетями, как со своей продукцией, а также СТМ.

Обязанности работника

  • Управление операционной деятельностью производства;
  • Выполнение плана производства;
  • Обеспечение подготовки годового и месячного оперативного бюджета предприятия и контроль его исполнения;
  • Обеспечение выполнения производственных показателей предприятия;
  • Разработка стратегии развития предприятия в соответствии с общей стратегией развития компании;
  • Контроль исполнения норм и оптимизация объемов расхода ресурсов на предприятии.
  • Оптимизация бизнес-процессов. Внедрение стандартов операционной эффективности.
  • Эффективное использование производственных мощностей и контроль правильной эксплуатации оборудования.
  • Контроль соблюдения персоналом технологических процессов согласно нормативно-технической документации. Контроль соблюдения технологической дисциплины.
  • Ежедневный контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса;
  • Руководство производством, складами сырья и готовой продукцией, технологической службой, производственной лабораторией.
  • Учет, контроль, отчетность по всем видам выпускаемой продукции, используемого сырья, материалов и упаковки. Контроль расходования тмц;
  • На основании графиков производства организовывать заказ, перемещение сырья и материалов, модернизацию и ремонт оборудования.
  • Осуществлять контроль складских запасов и в случае необходимости корректировать графики производства продукции
  • Анализ причин выпуска брака, участие в разработке мероприятий по их предупреждению.
  • Работа с претензиями по качеству продукции от клиентов.
  • Разработка системы мотивации персонала ,Внедрение системы KPI.
  • Участие в проектах по разработке новых продуктов и модернизации производства.
  • Управление системой качества на предприятии. Проведение внутренних аудитов и разработка корректирующих действий.
  • Контроль работы системы ХАССП.
  • Контроль соблюдения санитарных норм и правил, поддержание требуемого уровня санитарной культуры персонала.
  • Организация работы персонала.
  • Контроль выполнения сменных заданий.
  • Взаимодействие со сторонними организациями, контролирующими и надзорными органами, поставщиками и подрядчиками.

Требования к работнику

  • Профильное высшее образование (технология молока и молочных продуктов);
  • Опыт руководящей работы на молочных, кондитерских предприятиях от 5 лет;
  • Уверенное знание технологии производства молочной и молоко содержащей продукции;
  • Знание и понимание принципов организации основного и вспомогательного производства, бюджетирования, управленческой отчетности;
  • Знание оборудования, используемого в молочной промышленности;
  • Опыт оптимизации производственных издержек;
  • Успешный опыт прохождения аудитов и проверок;
  • Опыт внедрения систем менеджмента пищевой безопасности продукции и системы контроля качества готовой продукции;
  • Знание нормативно-правовой документации и методологических материалов в области молочного производства;
  • Уверенный пользователь ПК (1С, СРМ, ЕРП, Эксель);
  • Готовность к смене локации;
  • Лидерские качества, хозяйственный подход, самостоятельность в принятии решений, знание производственных процессов и экономики производства, активность в работе, нацеленность на результат.

Условия труда

  • Работа на крупном, стабильном производстве;
  • Компенсация переезда (оплата проезда);
  • Компенсация аренды жилья (для иногородних кандидатов!!!)
  • Оформление по ТК РФ;
  • Интересные, разнообразные задачи;
  • Скидки на продукцию собственного производства;
  • Высокий, стабильный уровень дохода 2 раза в месяц без задержек;
  • Заработная плата обсуждается индивидуально с каждым кандидатом


Откликнуться на эту вакансию № 27999931: Директор производства (пищевое)




Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27999932 на должность Зоотехник от компании ООО Горзем в городе (населенном пункте) Сараи