Вакансия: Управляющий ресторана / FВ manager менеджер в отель IBIS, Казань
от компании (организации): АТЭК в городе (населенном пункте): Казань, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с оплатой труда: по договоренности
✷ Смотрите другие предложения работы от компании АТЭК.
Вакансия № 28213461 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Воскресенье, 1 июня 2025 года.
Дата обновления вакансии № 28213461 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.
Репутация компании "АТЭК":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Требования к опыту работы: 1–3 года
Тип занятости: полная занятость
График работы: полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий ресторана / FВ manager менеджер в отель IBIS, Казань
Приглашаем на работу в отель IBIS Казань талантливых, энергичных и целеустремленных сотрудников!
Обязанности работника
- организация работы отдела ресторанного обслуживания в соответствии с установленными нормами санитарии и гигиены;
- осуществление руководства всех направлений отдела ресторанного обслуживания;
- участие в найме и обучении персонала, осуществление расстановки работников отдела, составление графиков работы;
- поддержка дисциплины в отделе;
- разработка меню, винной карты и плана работы отдела по блюдам совместно с шеф-поваром;
- изучение и анализ спроса потребителей на продукцию ресторана, подготовка статистических отчетов, прогнозов и оценок;
- ответственность за продажи, организацию и качество обслуживания гостей в ресторане;
- ответственность за гигиеническое состояние и исправность технического оборудования;
- ответственность за чистоту помещений, оборудования, соблюдение правил хранения, использования продуктов питания;
- участие в составление ежегодного маркетингового плана и бюджета.
Требования к работнику
- опыт работы от 1 года на аналогичной должности
- внимательность, доброжелательность, высокая работоспособность, желание развиваться профессионально
Условия труда
- официальное трудоустройство
- соц. пакет (питание, униформа)
- 5-днейная рабочая неделя (выходные дни суббота, воскресенье)
- обучение согласно стандартам бренда
- возможность развития и карьерного роста в крупной международной сети
- корпоративные скидки для сотрудников.
Мы будем рады видеть в нашей команде талантливых, энергичных и дружелюбных сотрудников.
Наша компания создает условия, которые позволят Вам расти профессионально и развиваться внутри компании.