Вакансия: Менеджер отдела кулинария
от компании (организации): АНКОР Бизнес решения в городе (населенном пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Продажи, обслуживание клиентов" → "Продукты питания"
с оплатой труда: до 60000 руб.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании АНКОР Бизнес решения.
Вакансия № 3141471 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Пятница, 30 мая 2025 года.
Дата обновления вакансии № 3141471 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.
Репутация компании "АНКОР Бизнес решения":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Требования к опыту работы: 1–3 года
Тип занятости: полная занятость
График работы: полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер отдела кулинария
Менеджер направления выстраивает и сопровождает работу по вопросам управления коммерцией, производственным участком и персоналом в рамках определенного отдела.
Обязанности работника
- организация коммерческой деятельности отдела:
- проработка технологических карт, калькуляция;
- контроль качества выпускаемой продукции в соответствии с требованиями стандартов;
- осуществление технологического контроля на всех стадиях производственного процесса;
- стратегическое и операционное планирование продаж, заказ товара,
- бюджетирование;
- прогнозирование и анализ экономических показателей отдела;
- контроль соблюдения коммерческого плана;
- управление ассортиментной политикой;
- анализ конкурентного рынка;
- планирование и организация акций, сезонных операций;
- проведение инвентаризаций;
- минимизация издержек;
- управление персоналом отдела (10 человек):
- обучение и развитие;
- оценка работы;
- администрирование;
- участие в подборе.
Требования к работнику
- успешный опыт работы в розничной торговле от 1 года на руководящей должности;
- опыт управления продажами;
- знание ассортимента, основных свойств и характеристик группы товаров, стандартов, требований к качеству продукции и условиям ее хранения;
- опыт управления командой;
- стратегическое мышление, нацеленность на результат, организаторские способности;
- клиентоориентированность, ответственность, коммуникабельность, лидерские качества, автономность;
- высшее образование.
Условия труда
- возможности для развития и карьерного роста;
- корпоративное обучение;
- стабильная заработная плата, система премирования, социальный пакет.
Откликнуться на эту вакансию № 3141471: Менеджер отдела кулинария
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 3141473 на должность Региональный менеджер по учету и управлению товарными запасами от компании ИДС Боржоми в городе (населенном пункте) Москва