Вакансия: Заведующий столовой
от компании (организации): ГАУ ДПО ЛО МЦ СиТИ в городе (населенном пункте): Всеволожск, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Управление ресторанами, барами"
с оплатой труда: от 45000 руб.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ГАУ ДПО ЛО МЦ СиТИ.
Вакансия № 7360800 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Вторник, 13 мая 2025 года.
Дата обновления вакансии № 7360800 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Воскресенье, 29 июня 2025 года.
Репутация компании "ГАУ ДПО ЛО МЦ СиТИ":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Требования к опыту работы: 3–6 лет
Тип занятости: полная занятость
График работы: полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий столовой
Обязанности работника
- Организация питания для обучающихся учреждения и приходящих посетителей;
- руководство производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельностью столовой, обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания;
- своевременное обеспечение поставок продуктов, организация учёта и хранения;
- ведение учёта и своевременное предоставление отчётности руководителю учреждения;
- выпуск продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям;
- контроль обеспечения режима и сроков хранения продуктов, полуфабрикатов и сырья;
- контроль сроков, ассортимента, количества и качества закупаемых продуктов, полуфабрикатов и сырья.
Требования к работнику
- Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет;
- знание документооборота и нормативно правовой документации по организации общественного питания;
- умение разрабатывать технологические карты блюд, составлять цикличное сбалансированное меню;
- умение эксплуатировать современное кухонное оборудование.
Условия труда
- Пятидневная рабочая неделя, 40 часов в неделю;
- трудоустройство согласно Трудовому кодексу РФ;
- выплата заработной платы два раза в месяц;
- развозка от станции метро "Ладожская" утром и вечером;
- хорошее современное технологическое оснащение пищеблока.
Откликнуться на эту вакансию № 7360800: Заведующий столовой
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 7360801 на должность Коммерческий директор от компании ТОО ST Networks в городе (населенном пункте) Алматы