Вакансия: Шеф повар
от компании (организации) ИП Саулиди И.Д. в городе (населенном пункте): Марушкино
в отрасли экономики Туризм / Рестораны / Гостиницы
с оплатой труда: 100000 - 120000 руб.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ИП Саулиди И.Д..
Вакансия № 5144611 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Понедельник, 26 мая 2025 года.
Дата обновления вакансии № 5144611 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Воскресенье, 29 июня 2025 года.
Репутация компании "ИП Саулиди И.Д.":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Требования к опыту работы: От 5 лет
Тип занятости/График работы: Полный рабочий день
Требования к образованию: Среднее специальное
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф повар
Требования и обязанности работника на вакансии: Шеф повар
Организация бесперебойной работы производства, качественного питания (завтраки, и
обеды и ужины).
Управление и расстановка персонала.
Контроль технологии приготовления продукции, контроль поступающего сырья,
выдача сырья.
Отчетная документация, инвентаризация, составление меню.
Работа с поставщиками.
Знание работы, всей кухни полного цикла.
Знание основных способов приготовления блюд
Умение обновлять меню столовой, не выходя за рамки бюджета
Работа с доступными сезонными ингредиентами
Уверенное знание пищевых технологий и свойств разных продуктов
Способность управлять персоналом кухни и создавать должностные инструкции
Готовность выстраивать выгодные отношения с ключевыми производителями и поставщиками
Контроль за приготовлением блюд и соблюдением техники безопасности
Опыт работы не меньше 5 лет
Условия труда для работника на вакансии: Шеф повар
График работы:
6/1; 5/2;
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- Бесплатное питание
- Бесплатная спецодежда
- Корпоративный транспорт от ст. Толстопальцево.
Адрес: г. Москва, пос. Марушкинское, д. Шарапово, Придорожная улица, стр. 1. Ближайшее метро Рассказовка.
Откликнуться на вакансию № 5144611: Шеф повар