Вакансия: Шеф-повар

от компании (организации): ООО Гринвич в городе (населенном пункте): Сочи, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с оплатой труда: от 100000 руб.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Гринвич.

Вакансия № 25573962 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Пятница, 9 мая 2025 года.
Дата обновления вакансии № 25573962 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Воскресенье, 29 июня 2025 года.

Репутация компании "ООО Гринвич":

◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.

Требования к опыту работы: 1–3 года
Тип занятости: полная занятость
График работы: сменный график

Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар

Не забудьте отредактировать зарплату и другие условия под свои задачи.

Обязанности работника

Разработка и актуализация стандартов работы кухни в части производственных процессов, санитарии, гигиены и чистоты
Оптимизирует бизнес-процессы и технологии приготовления с целью обеспечения качества,
скорости и обслуживания спроса
Осуществляет контроль технического состояния технологического оборудования и взаимодействие с обслуживающими организациями по поддержанию технического
состояния технологического оборудования
Развивает концепцию вкуса в пабе
Разрабатывает и контролирует временные стандарты приготовления блюд в пабе
Контролирует воспроизведение вкуса по разработанным и утвержденным ТТК
Реализует систему контроля качества входящего сырья, полуфабрикатов и блюд
Контролирует себестоимость рецептов и отвечает за соблюдение целевых показателей паба
Осуществляет контроль товарных остатков с целью отсутствия перезатаривания и стоп-листов

Требования к работнику

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
Профильное образование или курсы

Условия труда

Официальное оформление по ТК РФ
Сменный график работы
Премии при выполнении плана

Откликнуться на эту вакансию № 25573962: Шеф-повар

Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25573963 на должность Помощник повара от компании ИП Ремесников Денис Сергеевич в городе (населенном пункте) Москва