Вакансия: Технолог общественного питания
от компании (организации): ООО Межрегиональная Кейтеринговая Компания в городе (населенном пункте): Саранск, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, мясо- и птицепереработка"
с оплатой труда: от 30000 до 35000 руб.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Межрегиональная Кейтеринговая Компания.
Вакансия № 27753336 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Пятница, 16 мая 2025 года.
Дата обновления вакансии № 27753336 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.
Репутация компании "ООО Межрегиональная Кейтеринговая Компания":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Требования к опыту работы: 1–3 года
Тип занятости: полная занятость
График работы: полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог общественного питания
Обязанности работника
- Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания.
- Разрабатывает и утверждает новые рецептуры на блюд.
- Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд.
- Составляет меню.
- Отвечает за качество готовых блюд.
- Готовит предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.
- Осуществляет оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи.
- Содействует сбалансированному развитию сферы услуг общественного питания, готовит предложения по выбору и изменению направлений развития ассортимента, производственно-хозяйственной и предпринимательской деятельности.
- Изучает рынок аналогичных услуг и тенденции его развития.
- Организует выставки, является на них консультантом.
- Отвечает за выполнение производственного контроля и его результаты.
- Составляет необходимые учетные документы.
Требования к работнику
- Технолог общественного питания должен знать: нормативные правовые акты в области оказания услуг общественного питания; методические указания по технологии производства продукции общественного питания; технологию производства продукции и оказания услуг общественного питания; формы учетных документов и порядок их составления; этику делового общения.
- Опыт работы.
Условия труда
- 5/2. Выходной: суббота и воскресенье.
- Соцпакет.
Откликнуться на эту вакансию № 27753336: Технолог общественного питания
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27753338 на должность Мерчандайзер мобильный (м Ленинский проспект, Автово) от компании ITM в городе (населенном пункте) Санкт-Петербург