Вакансия: Су-шеф
от компании (организации): Mouse-House в городе (населенном пункте): Санкт-Петербург, Россия
в отрасли экономики "Домашний, обслуживающий персонал" → "Повар"
с оплатой труда: от 65000 руб.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Mouse-House.
Вакансия № 9781841 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Четверг, 17 апреля 2025 года.
Дата обновления вакансии № 9781841 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.
Репутация компании "Mouse-House":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Требования к опыту работы: 3–6 лет
Тип занятости: полная занятость
График работы: полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Семейный ресторан Брускетта и парк развлечений Маус Хаус приглашает кандидатов на вакансию су-шефа!
Брускетта- то место, где можно расположится за уютным столиком с бокалом вина, насладиться видом на неву, и конечно шумно и весело провести детский День Рождения, или семейный праздник!
Нам нужен позитивный человек‚ который с любовью и душой относится к поварскому искусству.
Обязанности работника
- Управление персоналом ( более 10 человек)
- Организация‚ контроль работы и обучение персонала кухни
- Составление технологических карт
- Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд‚ обеспечение стабильного качества и вкуса
- Контроль себестоимости и товарных остатков‚ производственный учет
- Проведение инвентаризации
- Работа с поставщиками и составление заявок на продукты
- Обучение персонала кухни
- Определение потребности в полуфабрикатах‚ обеспечение их своевременного поступления на производство‚ контроль сроков‚ ассортимента‚ количества и качества их поступления и реализации
Требования к работнику
- Опыт работы на позиции су-шефа от 3 лет
- Опыт в управлении персоналом
- Опыт работы на банкетах
- Способность обучать и делиться опытом
- Мы ищем позитивного человека, с хорошим знанием европейской кухни
Условия труда
- Работа в стабильной компании
- График 5\2( плавающие выходные)
- Часы работы с 9 до 22
- Ставка от 3000 р смена
- Официальное оформление
- Участие в разработке нового меню
- Возможность карьерного и профессионального роста
- Бесплатное трёхразовое питание
- Компания организовывает бесплатные спортивные мероприятия ( футбол, волейбол)
- Работа в молодом коллективе
- Территориально м. Петроградская, ул. Академика Павлова
Откликнуться на эту вакансию № 9781841: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 9781842 на должность Специалист по работе с клиентами от компании МИКРОКРЕДИТНАЯ КОМПАНИЯ АГЕНТСТВО МАЛОГО КРЕДИТОВАНИЯ, МАНИМО в городе (населенном пункте) Нижневартовск