Вакансия: Заведующий столовой
от компании (организации): Ротекс-с в городе (населенном пункте): Абакан, Республика Хакасия, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, общественное питание" → "Рестораны, кафе, столовые, фастфуд"
с оплатой труда: от 127000 до 150000 руб.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Ротекс-с.
Вакансия № 3022653 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Суббота, 10 мая 2025 года.
Дата обновления вакансии № 3022653 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.
Репутация компании "Ротекс-с":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий столовой
Обязанности работника:
1 Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой.
2. Организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.
3. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса.
4. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда.
5. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств и рационального разделения торгово-обслуживающей деятельности столовой.
6. Организует ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности столовой, правильное применение форм и систем оплаты и стимулирования труда.
7. Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.
Требования к работнику
• Среднее или высшее образование (технолог общественного питания);
• опыт управления предприятием общественного питания не менее 3 лет
• знание отчетности;
• работа в 1С Рарус-общепит.
Условия труда
• официальное трудоустройство, белая З/пл, полный соц.пакет;
• график: вахта 45 дней/ 45 дней;
• льготное питание;
• проживание и доставка за счет работодателя
Откликнуться на вакансию № 3022653: Заведующий столовой
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 3022654 на должность Кухонный работник от компании Highland Gold в городе (населенном пункте) Чунский