Вакансия: Заведующий производством (шеф-повар)
от компании (организации): Амур Золото в городе (населенном пункте): Благовещенск (Амурская область)
в отрасли экономики "Услуги, ремонт, сервисное обслуживание" → "Промышленное оборудование"
с оплатой труда: от 106000 руб.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Амур Золото.
Вакансия № 3917073 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Пятница, 13 июня 2025 года.
Дата обновления вакансии № 3917073 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Воскресенье, 29 июня 2025 года.
Репутация компании "Амур Золото":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий производством (шеф-повар)
Обязанности работника на вакансии: Заведующий производством (шеф-повар)
- Организация производственно-хозяйственной деятельности пищеблока; Контроль за соблюдением норм вложения сырья согласно нормативно-технологической документации (Сборник рецептур блюд, ТТК). Организация технологических процессов приготовления пищи, контроль за их соблюдением работниками производства. Организация работы производства по цикличному меню. Расстановка поваров и другого персонала столовой, составление графиков выхода на работу и контроль их исполнения. Составление заявок на необходимое сырье, своевременное их получение, контроль количества и сроков реализации. Организация учета расходования сырья согласно меню и суточных норм, утвержденных руководством Компании. Проведение бракеража пищи. Осуществление контроля за правильной эксплуатацией работниками технологического и производственного оборудования. Осуществление контроля за выкладкой готовых блюд, напитков и кулинарных изделий на линии раздачи, их реализацией.
Требования к работнику на вакансии: Заведующий производством (шеф-повар)
Диплом, сертификат окончания профильных курсов. Знание программы 1С: «Предприятие.8.3», Word, Excel, Outlook 1С, своевременное предоставление отчетности по списанию ТМЦ в программе.
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий производством (шеф-повар)
Работа в Аяно-Майском районе Хабаровского края. Официальное трудоустройство. Северный стаж..Самостоятельное прибытие в базовый город Хабаровск (проезд компенсируется). График работы: минимум на 3 месяца. Режим работы: сменный по 12 ч.
Заработная плата "белая" перечисляется на карту Сбербанка.
Компания компенсирует затраты на мед. комиссию. Направление для прохождения медицинской комиссии отправляется по эл. почте. После трудоустройства и полной отработке на производственном участке, компания компенсирует проезд от/до базового города Хабаровска (ЖД или Авиатранспортом по эконом-тарифу).
Компания предоставляет 3-разовое питание, обеспечивает спецодеждой. Проживание в вагончиках или вахтовом общежитии.
На участке есть: Сотовая связь "Билайн"; Банно-прачечный комплекс; Магазин.
Откликнуться на вакансию № 3917073: Заведующий производством (шеф-повар)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 3917074 на должность Повар Горячего цеха в ресторан от компании Restostory в городе (населенном пункте) Москва