Вакансия: Управляющий предприятием питания

от компании (организации): ООО "ПроСервис Восток " в городе (населенном пункте): Екатеринбург, Свердловская область, Россия
в отрасли экономики "Топ-персонал" → "Туризм, гостиницы, общественное питание"
с оплатой труда: от 135000 до 150000 руб.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО "ПроСервис Восток ".

Вакансия № 4482863 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Среда, 28 мая 2025 года.
Дата обновления вакансии № 4482863 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.

Репутация компании "ООО "ПроСервис Восток "":

◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.

Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий предприятием питания

Обязанности работника на вакансии: Управляющий предприятием питания

Управление производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия питания, работа в 1C;
Контроль составления меню, корректировки меню;
Обучение персонала, контроль за технологией приготовления блюд, соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, проведение брокеража, контроль линии раздачи;
Ведение и предоставление отчетности по производственно-хозяйственной деятельности предприятия питания (товарные отчеты, акты на списание сырья, акты проработки);
Контроль и участие в проведении ежемесячной инвентаризации на предприятиях питания;
Составление заявок на продукты питания;
Контроль качества оказания услуги питания.

Требования к работнику на вакансии: Управляющий предприятием питания

Образование профильное (технологическое).
Опыт работы руководителем предприятий питания (зав. производством, шеф-поваром) не менее 1-го года;
Опыт прохождения санитарных аудитов и инспекций;
Наличие медицинской книжки.

Откликнуться на вакансию № 4482863: Управляющий предприятием питания

Предыдущая вакансия:
Вакансия № 4482864 на должность Су-шеф от компании YAMI YAMI в городе (населенном пункте) Москва