Вакансия: Управляющий кафе

от компании (организации): Жилпроект в городе (населенном пункте): Воронеж, Воронежская область, Россия
в отрасли экономики "Топ-менеджмент" → "Другое, прочее"
с оплатой труда: по договоренности

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Жилпроект.

Вакансия № 939061 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Вторник, 3 июня 2025 года.
Дата обновления вакансии № 939061 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Воскресенье, 29 июня 2025 года.

Репутация компании "Жилпроект":

◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.

Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий кафе

Обязанности работника на вакансии: Управляющий кафе

Обеспечение при организации и осуществлении деятельности кафе обязательных требований, безопасности оказываемых услуг и реализуемой продукции, высокого качества обслуживания посетителей.1. Руководит в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной и финансовой деятельностью кафе, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества за результаты осуществляемой деятельности. 2. Оформляет и получает документы (разрешения), необходимые для организации и осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания.

Требования к работнику на вакансии: Управляющий кафе

Знание:
· требования Закона РФ «О защите прав потребителей», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», иных федеральных законов, устанавливающих требования к пищевой продукции и ее обороту, в том числе технических регламентов, международных и национальных стандартов;
· постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся организации общественного питания;
· действующую нормативную и технологическую документацию в общественном питании;
· правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;
· технологию производства продукции общественного питания;
· санитарно-гигиенические и технологические требования, сборники рецептур блюд и кулинарных изделий;
· систему организации общественного питания и обслуживания посетителей;
· порядок ценообразования в отрасли;
· формы и методы обслуживания потребителей;
· требования к безопасности продовольственного сырья и продуктов;
· перспективы технического, экономического и социального развития отрасли общественного питания;
· основы менеджмента и маркетинга в сфере общественного питания;
· экономику общественного питания;
· конъюнктуру рынка;
· порядок составления и согласования бизнес-планов производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельности;
· правила охраны труда в общественном питании;
· нормы и стандарты профессиональной этики;
· правила пожарной безопасности;
· санитарные нормы и правила, правила личной гигиены и гигиены рабочего места.

Условия труда для работника на вакансии: Управляющий кафе

· Постоянная, полный день, работа на территории работодателя

· Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
Условия оговариваются при собеседовании.
Запись по номеру телефона.

Откликнуться на вакансию № 939061: Управляющий кафе

Предыдущая вакансия:
Вакансия № 939062 на должность Директор магазина от компании Пятёрочка, ЗАО в городе (населенном пункте) Сергиев Посад