Вакансия: Технолог / Шеф-повар
от компании (организации) ООО "В ГОСТЯХ У СКАЗКИ" в городе (населенном пункте): Петушки, Владимирская область, Россия
в отрасли экономики Туризм / Рестораны / Гостиницы
с оплатой труда: по договоренности
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО "В ГОСТЯХ У СКАЗКИ".
Вакансия № 3522969 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Воскресенье, 8 июня 2025 года.
Дата обновления вакансии № 3522969 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Воскресенье, 29 июня 2025 года.
Репутация компании "ООО "В ГОСТЯХ У СКАЗКИ"":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Информация о компании
Кратко о деятельности организации:
Многопрофильная фирма.
Сфера деятельности:
- общественное питание
- розничные магазины
- оказание гостиничных услуг
Требования к опыту работы: От 3 лет
Тип занятости/График работы: Полный рабочий день
Требования к образованию: Среднее специальное
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог / Шеф-повар
Требования и обязанности работника на вакансии: Технолог / Шеф-повар
! Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания.
! Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствования организации обслуживания населения.
! Знать ассортимент продукции, выпускаемой предприятием.
! Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).
! Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.
! Обеспечивать производство технологическими карточками в необходимом количестве согласно ассортименту выпускаемой продукции.
! Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, за производственными процессами.
! Отвечать за выполнение производственного контроля и его результаты.
! Проводить сертификацию предприятия
! Принимать участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров.
! Исследовать факторы, имеющие значение для успешной реализации оказываемых услуг, спроса, причины его повышения и снижения, дифференциацию от покупательной способности населения.
! Содействовать сбалансированному развитию сферы услуг общественного питания, готовить предложения по выбору и изменению направлений развития ассортимента, производственно-хозяйственной и предпринимательской деятельности.
! Изучать рынок аналогичных услуг и тенденции его развития.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог / Шеф-повар
Территориально: деревня Киржач
Заработная плата каждые 2 недели
Премии по результатам работы
Компенсация расходов на медицинский осмотр
Компенсация транспортных расходов
Компенсация расходов на спецодежду
Корпоративное питание
Предоставление общежития для иногородних
Откликнуться на вакансию № 3522969: Технолог / Шеф-повар