Вакансия: Заведующий столовой

от компании (организации) АО "Железнодорожная торговая компания" в городе (населенном пункте): Россошь, Воронежская область, Россия
в отрасли экономики Административный персонал / Секретариат
с оплатой труда: от 32000 руб.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании АО "Железнодорожная торговая компания".

Вакансия № 4483411 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Вторник, 8 апреля 2025 года.
Дата обновления вакансии № 4483411 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Воскресенье, 29 июня 2025 года.

Репутация компании "АО "Железнодорожная торговая компания"":

◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.

Информация о компании

Кратко о деятельности организации:

Акционерное общество "Железнодорожная торговая компания" (АО "ЖТК") - динамично развивающееся предприятие с широкой филиальной сетью, которое с 2007 года является единственным оператором услуг общественного питания для ОАО "РЖД".

Ведущее направление АО "ЖТК" - выполнение производственно-технологической деятельности ОАО "РЖД". АО "ЖТК" выполняет следующие функции:

организацию питания работников ОАО "РЖД" на стационарных объектах: питание в производственных столовых; питание при местах отдыха локомотивных бригад;

организацию ситуационного (выездного) питания работников ОАО "РЖД": на ремонте пути в "окна" продолжительностью не менее 4-ех часов; при чрезвычайных ситуациях и на плановых ремонтно-восстановительных работах;

организацию питания пассажиров в нештатных ситуациях: при задержке поездов свыше 4-ех часов, а также пассажиров, оказавшихся в зоне чрезвычайной ситуации на железных дорогах;

организацию снабжения товарами первой необходимости объектов торговли, обслуживающих работников, проживающих на линейных станциях и разъездах, на которых отсутствует альтернативное торгово-бытовое обслуживание.

Общая численность работников Компании более 4 000 человек.

В управлении АО "ЖТК" находится 348 предприятий общественного питания: столовые, кафе, буфеты, расположенные в управлениях железных дорог, при депо и домах отдыха локомотивных бригад на всех полигонах железных дорог.

В Компании большое внимание уделяется совершенствованию системы обслуживания клиентов, повышению уровня качества продукции и оказываемых услуг, а также внедрению и использованию современных технологий производства, что позволяет Компании управлять технологической базой блюд и формировать ассортимент с учетом спроса, сезонности и территориального расположения предприятий питания.

WWW-ресурс:

Корпоративный интернет-ресурс по www ссылке: http://rwtk.ru/about/leadership с достоверными данными об организации, контактными телефонами отдела кадров, местоположением офиса, сведениями об открытых вакансиях.

Требования к опыту работы: От 1 года
Тип занятости/График работы: Полный рабочий день
Требования к образованию: Среднее специальное

Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий столовой

Требования и обязанности работника на вакансии: Заведующий столовой

Coстaвляет заявки на неoбхoдимые прoдoвoльcтвeнныe тoвapы, пoлуфaбpикаты и сырье, обеспeчивает их cвoeврeменнoе пpиoбрeтeниe и пoлучeние с баз, со складoв, кoнтpoлиpуeт аcсоpтимeнт, количествo и cpoки иx пocтуплeния и реaлизaции;

Cocтавляет мeню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий;

Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка

Опыт работы на пищевом производстве обязателен;

Опыт руководства персоналом;

Уверенный пользователь ПК.

Условия труда для работника на вакансии: Заведующий столовой

Оформление на работу в соответствии с Трудовым Кодексом РФ

график работы 5/2

официальная заработная плата 2 раза в месяц

профсоюз

компенсация железнодорожного проезда 1 раз в год по территории РФ

полис ДМС после испытательного срока

Откликнуться на вакансию № 4483411: Заведующий столовой