Вакансия: Руководитель службы питания

от компании (организации) ООО "БГК "ГОРА СОБОЛИНАЯ" в городе (населенном пункте): Байкальск, Иркутская область, Россия
в отрасли экономики Туризм / Рестораны / Гостиницы
с оплатой труда: 75000 - 90000 руб.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО "БГК "ГОРА СОБОЛИНАЯ".

Вакансия № 4787343 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Вторник, 13 мая 2025 года.
Дата обновления вакансии № 4787343 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.

Репутация компании "ООО "БГК "ГОРА СОБОЛИНАЯ"":

◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.

◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.

Требования к опыту работы: От 3 лет
Тип занятости/График работы: Полный рабочий день
Требования к образованию: Высшее

Дополнительные сведения о вакансии: Руководитель службы питания

Требования и обязанности работника на вакансии: Руководитель службы питания

«Гранд Байкал» — лидер в сфере въездного и внутреннего туризма Байкальского региона и Иркутска. Компания предоставляет услуги, отвечающие международным стандартам качества и экологическим нормам, и создает новые туристические продукты в соответствии с потребностями клиентов.

Байкальский Горнолыжный курорт "Гора Соболиная" - крупный горнолыжный центр, входящий в состав группы компаний "Гранд Байкал" и находящийся в живописном месте на склонах хребта Хамар-Дабан (на побережье озера Байкал).Прекрасные виды на Байкал, мягкий климат и уровень сервиса привлекают ежегодно тысячи любителей активного отдыха.

В нашу команду мы ищем Руководителя службы питания

Мы предлагаем:

Гарантию стабильного заработка и работу в надежной компании;

Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

Оплачиваемые отпуска и больничные;

Стабильную, официальную заработную плату от 75 000 рублей до 90 000 рублей «на руки»;

Место работы г. Байкальск, мкр. Красный Ключ, 90;

График работы: 5/2 с 8-00 до 17-00, перерыв 1 час;

БЕСПЛАТНОЕ обучение в процессе работы;

Бесплатная парковка для сотрудников;

Дружный, сплоченный коллектив;

Скидки и льготы на пользование услугами компании для Вас и Вашей семьи (горнолыжный комплекс, бассейн, SPA-центр)

Обязанности:

Планирование, организация и контроль выполнения качественной и бесперебойной работы службы питания в соответствии со стандартами операционных процедур, регламентами работы, законодательными и нормативными актами

Организация высокого уровня обслуживания, сервиса и качества питания гостей в службы питания

Управление продажами и разработка мероприятий по стимулированию продаж блюд и напитков, включая инициацию нового меню и запуск его в работу

Выполнение установленных финансовых показателей службы питания, управление затратами службы питания

Стандартизация и описание бизнес-процессов

Сопровождение проводимых мероприятий на территории Общества и выездных мероприятиях

Взаимодействие с гостями, разрешение конфликтных и спорных ситуаций

Документооборот службы и обеспечение правильного ведения отчетности

Бюджетирование, контроль и анализ исполнения бюджета

Координация и контроль взаимодействия подразделений Службы питания с другими подразделениями Общества

Обеспечение и контроль движения товарно-материальных ценностей в Службе питания

Подготовка документации к проведению тендерных комитетов

Будем рады если у Вас:

Высшее образование (преимущественно: ресторанный бизнес, экономика, менеджмент);

Опыт работы не менее 3-х лет на позиции Руководителя службы питания в Отелях не ниже 4*

Стань частью нашей команды

Откликнуться на вакансию № 4787343: Руководитель службы питания