Вакансия: Директор ресторана
от компании (организации): Кадровое агентство "Доброград " в городе (населенном пункте): Владимир, Владимирская область, Россия
в отрасли экономики "Топ-персонал" → "Туризм, гостиницы, общественное питание"
с оплатой труда: от 80000 руб.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Кадровое агентство "Доброград ".
Вакансия № 1745889 добавлена в базу данных сайта Электронный Центр Занятости Населения: Вторник, 17 июня 2025 года.
Дата обновления вакансии № 1745889 на сайте Электронного Центра Занятости Населения: Суббота, 28 июня 2025 года.
Репутация компании "Кадровое агентство "Доброград "":
◈ Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе.
◈ Оставить мнение об этой компании без регистрации бесплатно.
Дополнительные сведения о вакансии: Директор ресторана
Обязанности работника на вакансии: Директор ресторана
Основное назначение должности – организация, управление и контроль эффективности работы ресторана. Основные критерии оценки эффективности должности – выполнение плановых показателей по среднему чеку, числу клиентов, выручке, прибыли и затратам.
1. Организация и контроль работы ресторана в полном объеме
2. Финансовый контроль, управленческий учет
3. Управлением персоналом, фондом рабочего времени и ФОТ.
4. Управление затратами.
5. Контроль работы ресторана. Управление качеством работы кухни и зала.
6. Контроль ведения всех нормативных документов. Предоставление отчетности руководству.
7. Проектирование и поддержание стандартов сервиса ресторана.
8. Привлечение гостей и увеличение продаж.
Требования к работнику на вакансии: Директор ресторана
Высшее, среднее профессиональное;
Опыт работы от 3 лет директором ресторана среднего и выше среднего ценового сегмента – будет преимуществом
Знание стандартов сервиса и гостеприимства
Знание санитарно-гигиенических норм общепита
Знание основных экономических показателей ресторана
Знание основ психологии
Умение расставлять приоритеты и ставить задачи
Знание офисного пакета Microsoft на уровне продвинутого пользователя (Word, Excel обязательно)
Знание 1С: Торговля (7, 8)
Наличие а/м будет плюсом
Условия труда для работника на вакансии: Директор ресторана
Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
Место работы г. Владимир, иногородним кандидатам предоставляется компенсация аренды жилья на постоянной основе
График работы 5/2 выходные - ВС и ПН
Корпоративная мобильная связь
Бесплатное питание
Обучение и корпоративные программы развития
Перспектива профессионального и карьерного роста
Откликнуться на вакансию № 1745889: Директор ресторана
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 1745890 на должность Управляющий рестораном от компании Гармония вкуса в городе (населенном пункте) Якутск